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郭榮市金門高梁手工香腸

郭榮市金門高梁手工香腸

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Description

溫馨提醒:中秋烤肉口味請選「台式(甜)」為佳!

喜歡鹹香口味請選「原味(鹹)」,喜歡香甜口味請選「台式(甜)」。
原味和台式的糖鹽調味比例不同,請依個人喜好口感及用途選擇:
「原味」較有嚼勁,偏向廣式臘腸口感,適合年夜飯切片擺盤上餐桌並搭配蒜白、蒜片,不適合作為烤肉香腸。
「台式」肉汁飽滿,屬於南部香腸口味,為中秋烤肉首選。



 郭榮市金門高梁手工香腸特選豬後腿肉,加入滑嫩肥油,遵循古法手工切丁,不添加色素、香料、防腐劑,以58度金門高梁酒低溫醃漬24小時,三分肥七分瘦,口感紮實有嚼勁,高梁酒入味,濃而不嗆,讓令人懷念的古早味金門高梁香腸,原汁原味風華再現。

產品規格:500g/

主要成份:豬肉、金門高梁酒、食鹽、冰糖

好食秘訣:
 金門高梁手工香腸建議用法為:將香腸放入冷水中,加熱至沸騰後立即起鍋,再以電鍋蒸熟或以冷油文火慢煎至表面金黃全熟即可。

「飲酒過量、有礙健康」郭榮市關心您!

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