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郭榮市璀璨手工火腿-1000g

郭榮市璀璨手工火腿-1000g

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Description

《郭榮市.璀璨手工火腿》以新鮮豬後腿肉佐以迷迭香和彩色胡椒,經炭焙烘烤帶出迷迭香芬芳,再以檜木低溫煙燻,成就清甜口感。

★商品特色
 「郭榮市手工火腿」是擁有80年歷史的花蓮老店,郭榮市手工火腿以頂級食材打造完美口感,嚴選花蓮健康豬肉為原料,僅挑選豬後腿肉除筋去油保留菁華部位,因此一頭豬只能製作出十條郭榮市手工火腿。
 每條手工火腿都以相思木炭炭烤3小時,再以珍稀「檜木屑」煙燻40分鐘,炭烤過程為求火腿均勻受熱,過程需靠老師傅將手臂伸入高溫火爐轉動火腿超過2000次,無添加澱粉、色素、香料及防腐劑,堅持純手工的郭榮市火腿,以特級原料及檜木煙燻帶出肉質的天然甘甜!

 保存期限:冷藏14天

國產豬

 郭榮市手工火腿建議吃法為直接切片不必加熱,尤其冷藏過後才能品嚐到獨特的手工煙燻風味,由於只選用豬後腿肉,不添加澱粉、色素、香料及防腐劑,每一條郭榮市火腿不僅保含肉汁菁華且口感紮實有嚼勁。除了火腿切片冷盤,郭榮市手工火腿尤其適合搭配三明治、培果,或者加入玉米濃湯及火腿蛋炒飯都十分對味。

★溫馨提醒:請拆除真空包裝袋內之腸衣後再食用火腿。



品名:郭榮市璀璨手工火腿
成分:豬肉(國產豬肉)、糖、鹽、彩色胡椒、迷迭香、檸檬酸鈉、維生素C。
淨重:1000公克
保存條件:冷藏,5度C以下
產地:台灣
豬肉產地:台灣
負責廠商:郭榮市食品有限公司
電話:03-8576765
地址:花蓮市富國路41號


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