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郭榮市手工火腿-500g

郭榮市手工火腿-500g

郭榮市手工火腿是100%的純肉真火腿，食材品質是美味的關鍵要素，郭榮市火腿只採用在好山好水的花蓮養殖、當天宰殺的溫體豬肉製作，嘗得到肉質原始的鮮甜滋味，還能感受淡淡的檜木煙燻香氣。

NT$530
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Description

郭榮市手工火腿是100%的純肉真火腿，食材品質是美味的關鍵要素，郭榮市火腿只採用在好山好水的花蓮養殖、當天宰殺的溫體豬肉製作，嘗得到肉質原始的鮮甜滋味，還能感受淡淡的檜木煙燻香氣。

★商品特色
　「郭榮市手工火腿」是擁有80年歷史的花蓮老店，郭榮市手工火腿以頂級食材打造完美口感，嚴選花蓮健康豬肉為原料，僅挑選豬後腿肉除筋去油保留菁華部位，因此一頭豬只能製作出十條郭榮市手工火腿。
　每條手工火腿都以相思木炭炭烤3小時，再以珍稀「檜木屑」煙燻40分鐘，炭烤過程為求火腿均勻受熱，過程需靠老師傅將手臂伸入高溫火爐轉動火腿超過2000次，無添加澱粉、色素、香料及防腐劑，堅持純手工的郭榮市火腿，以特級原料及檜木煙燻帶出肉質的天然甘甜！

★保存期限：冷藏14天

★國產豬肉

　郭榮市手工火腿建議吃法為直接切片不必加熱，尤其冷藏過後才能品嚐到獨特的手工煙燻風味，由於只選用豬後腿肉，不添加澱粉、色素、香料及防腐劑，每一條郭榮市火腿不僅保含肉汁菁華且口感紮實有嚼勁。除了火腿切片冷盤，郭榮市手工火腿尤其適合搭配三明治、培果，或者加入玉米濃湯及火腿蛋炒飯都十分對味。

★溫馨提醒：請拆除真空包裝袋內之腸衣後再食用火腿。


品名：郭榮市工火腿
成分：豬肉（國產豬肉）、糖、鹽、檸檬酸鈉、維生素Ｃ。
淨重：500公克
保存條件：冷藏，5度C以下
產地：台灣
豬肉產地：台灣
負責廠商：郭榮市食品有限公司
電話：03-8576765
地址：花蓮市富國路41號

Additional details

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